〔　将来的に自店を開きたい方へ　〕
ご紹介するのは…
上品で落ち着いた、
お寿司とお酒が楽しめるお店での仕事です。

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実はこんな職場なんです
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季節の新鮮な魚介を使った、
会席料理がメインのお店です。
お客様は時間を忘れて、
のんびり過ごしてくださります。

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気になる仕事の中身
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まずはお客様との接客ですね。
注文を聞いて、
楽しい時間を演出します。
お店の顔になる重要なお仕事です。

次には食材の下ごしらえから。
包丁を使って、新鮮な魚などを仕込みます。
腕を磨くことができる、やりがいのある仕事です。

このほかにも、
開店前と閉店後に、
お店の準備や片付けを行います。
全体的な流れを覚えられる貴重な経験です。

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決めるなら今かもしれません
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経験がなくても、
しっかりと教えてくれます。
将来自店を開きたい方を、
歓迎しています。

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