お料理が好きな方！！あなたにピッタリの求人みてきませんか？↓

\こんなお悩みございませんか？？/

・これまでの調理経験を活かして、もう一度厨房のお仕事がしたい！
・調理師免許はないけれど、料理の経験を活かせる仕事を探している…
・飲食店などの経験を活かして、安定した環境で働きたい！
・一人ですべてを担当するより、周りと協力しながら働きたい♪

そんな方にぴったりなのが、介護施設の調理スタッフのお仕事です！

□くわしいお仕事内容

お願いするのは〈介護施設の厨房での調理・盛り付け・洗浄のお仕事〉です。

施設を利用される方へ提供する、毎日の食事を準備していただきます。

1日に提供する食事は平均50食前後。
当日の献立や食材を確認し、必要な材料を準備するところからスタートします。

野菜や肉、魚などの食材を切ったり、必要な材料をそろえたりした後、献立に沿って煮る・焼く・炒めるなどの調理を行います。

料理が完成したら、一食ずつ器に盛り付け。
その後、使用した鍋やボウル、包丁などの調理器具や食器を洗浄し、最後に厨房内を清掃します。

「介護施設の調理は初めて…」という方も大丈夫◎

飲食店などで身につけた調理経験を活かしながら、施設での作業手順や盛り付け方法などを少しずつ覚えていけます♪

□お仕事の流れ

(1) 食材・献立をチェック
当日の献立や必要な食材を確認し、調理に必要な材料を準備します。

(2) 調理・盛り付け
献立に沿って調理を行い、完成した料理を利用者様が食べやすいよう一食ずつ盛り付けます◎

(3) 洗浄・清掃
使用した調理器具や食器を洗浄し、厨房内を清潔な状態に整えて終了です♪

☆ココがいちおし！

・調理経験をそのまま活かせる！
・・・これまでの飲食店や給食施設などでの経験を活かして働けます♪

・調理師免許は必須ではありません！
・・・資格がなくても、これまでの調理経験があればチャレンジできます◎

・平均50食前後で進めやすい！
・・・決められた食数に合わせて、計画的に調理を進められます♪

・4名ほどのチームで作業！
・・・調理・盛り付け・洗浄などを分担するので、一人ですべてを抱える必要はありません！

・週4日勤務も相談OK！
・・・8時間勤務が可能であれば、週4日勤務も相談できます◎

〈職場の様子〉

厨房では、4名ほどのスタッフが協力して業務を行っています。

調理から盛り付け、洗浄までをそれぞれ分担しながら進めるため、周りのスタッフと声を掛け合いながら働ける環境です♪

勤務時間は、
「8:00～17:00」
「9:00～18:00」
「9:30～18:30」
の3パターン。

いずれも休憩1時間・実働8時間です。

休日はシフト制の週休2日で、年間休日は110日。
8時間勤務が可能な場合は、週4日勤務も相談できます◎

介護施設の厨房でのお仕事なので、清潔な服装・身だしなみを意識して勤務していただきます。

〜最後に〜

「料理を作ることが好き！」
「今までの調理経験を活かしたい！」
「資格がなくても挑戦できる仕事を探している！」

そんな方におすすめのお仕事です♪

これまでの調理経験を活かしながら、施設での調理にも少しずつ慣れていけます。
利用者様の毎日の食事を支える、やりがいのあるお仕事を始めてみませんか？

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